Ristorante Vecchia Roma
lunedì 18 febbraio 2008 by Ristorante a Roma
Il ristorante Vecchia Roma, nato nel 1870, si trova a Piazza Campitelli ovvero tra il Campidoglio, il teatro Marcello. Al lato della splendida Chiesa di Santa Maria c’è dal 1911 il ristorante Vecchia Roma dei fratelli Tonino e Giuseppe Palladino. L’interno del ristorante è dominato da affreschi e decorazioni.
Il ristorante Vecchia Roma dispone di circa 80 posti, la cucina è classica e di alta qualità con un’ottima carta dei vini ed una scelta selezionata dei migliori vini bianchi, rossi, italiani, spumanti e champagne.
Al ristorante Vecchia Roma si possono gustare:
- Antipasti assortiti di pesce
- 14 Insalate fresche coloratissime
- Frittelle di baccalà con carciofi
- Calamari novelli ripieni
- Triglie
- Zuppa di fagioli con calamari
- Fettuccine con frutti di mare
- Risotto alle verdure
- Bavette alla ricciola e bottarga
- Straccetti con radicchio
- Taglierini ai funghi porcini
- Insalata di gamberetti
- Mozzarella di bufala
- Polenta caldissima con pesce, carne e verdure
- Coda di rospo marinata
- Sfogliatella riccia
- Soufflé freddo alla crema meringata
- Tiramisù alla frutta
- Cremolati di stagione
- Granita di frutta di stagione
Il ristorante Vecchia Roma si trova in contesto storico unico che fa rivivere sia ai turisti che ai romani un’atmosfera della vera Roma vecchia abbinata ad un ottimo ristorante romano di alta tradizione, uno dei ristoranti più antichi di Roma.